Да ли је могуће јести меда у сатовима, како добити мед из домаћих сака

Ћелијски медени мед је природни производ, који због своје цветне ароме и необичног вишеструког укуса једноставно испуњава љетним расположењем. Од памтивних времена, сотови са дрвета сматрају се веома вредним производом пчеларске производње, али далеко од свега зна, који су то корисни пчели сати? Покушајмо сазнати.

  • Шта је сато, како направити сато
  • Састав и корисна својства сатја
  • Како доћи и држати меду од сома код куће
  • Да ли је могуће јести медене чесме и како то учинити?
  • Употреба меда у медицинском меду
  • Има ли неких контраиндикација

Шта је сато, како направити сато

Мед, који још није опоравио од воска ћелија, називају "Хонеи Цомб" или "саћа меда." Најчешће, такав мед је текући, али у време недостатка довољне влаге, може мало кристализовати. Који ће меду укусити и мирисати зависи од биљака са којих су пчеле прикупљале полен и нектар.

При изградњи пчеластих хлеба важно је обратити пажњу на њихов квалитет. Ако ћелије се правилно обновљен, са великим бројем издужених транзицији и трутовско ћелија, они постају неподобни за носиља матице.

Важно! Да би се добио квалитетан сат, потребно је направити рамове вештачким воском.
У сатовима се појављују нова јаја од јаја, нектар се претвара у мед, а пчеле у таквим местима почивају и чувају резерве перге и меда. У зависности од намене и уређаја, постоји шест типова ћелија:
  • Пчеле. Ћелије пчелиње имају хексагонални облик. Они служе за узгој радних пчела и чување перге и меда;
Да ли знате? Перга је цветни полен, који су пчеле стављале у ћелије, удариле и сипале медом.
  • Трутневие хонеицомбс се разликују од пчела само по величини. Такође се користе за чување меда, али у њима пчеле не чувају пенгу (разлог за то није разјашњен);
  • Прелазна. Такве ћелије су изграђене за прелазак са пчелињег чепа у дроне. Њихова главна разлика је одсуство знакова посебне намјене. Такве ћелије испуњавају простор између ћелија. Прелазни сатови су мањи од бескорисних, али већи од пчела. У њима, пчеле чувају меду, али не расте младење;
  • Ектреме. Као и прелазни, екстремни сатоми имају неправилан облик. Користе се искључиво за причвршћивање мреже у оквиру Сплинес;
  • Душо.Према дизајну, они су слични пчелама, али много дуже. Такође су дубље од других сатика, а захваљујући структури закривљеној до врха, мед се не излази из њих;
  • Утерин. Ови сатоми су највећи. Како сугерише име, користе се за узгајање мачких пчела. У утериним сатима, ниједна продавница никада није ускладиштена.

Састав и корисна својства сатја

За разлику од других врста меда, сатом је обогаћен поленом, воском и прополисом. Садржи и мноштво амино киселина, микро и макро елемената, природних антибиотика и различитих ензима. Састав таквог меда директно зависи од врсте биљака са којих је полен сакупљен. Просечни индекси соје:

  • 82% угљених хидрата;
  • 0.8% протеина;
  • 17% воде;
Да ли знате? Масти у сатовима - потпуно одсутне.
Пчеласти сат, тачније корист коју доносе људском тијелу, већ је већ доказана у пракси, а штета се може манифестовати само у облику алергијских реакција. Захваљујући воску који се налази у сатому, тело се чисти од штетних елемената, ослобађају се токсини и токсини. Хонеи цомбови имају благотворан ефекат на респираторни систем и елиминишу проблеме стоматологије.Захваљујући меду, сати имају бактерицидне, антифунгалне, ране-зарастање и имуногено дјеловање.

Прополис елиминише бол различитих порекла.

Захваљујући дугом жвакању соје, патогене бактерије из гастроинтестиналног тракта и усне шупљине брзо се елиминишу. Такође, медени чешаљ има добар ефекат на нервни систем, смањује осећај замора, депресије, нервоза, прекомерне оштећења и побољшања стања стомака (нарочито важно за чиреве). После листе њихових заслуга, вероватно, нема више питања попут "Да ли је могуће јести медове од меда?".

Како доћи и држати меду од сома код куће

Добар, квалитетан мед у сатовима, боље је купити на медјународним сајмовима, пчеларима "са рукама" или на тржишту. Продава се у облику правоугаоног ораха или у потпуности унутар. Боја може бити другачија. Палета варира од бијеле до златно жуте, јер утицај на боју врше биљке из којих пчеле сакупљају полен и нектар.

Важно! Ћелије треба да буду исте боје као мед.
Ћелијски мед се складишти у керамичком или стакленом посуду. Сато је подељен на мале траке и положен у одговарајућу посуду. Посуда мора бити чиста, суха и имати поклопац. Како чувати сато? Само ставите контејнер са сатама у хладну и тамну собу, онда производ неће изгубити корисне особине дуже времена. Чување меда у сатовима у таквим условима, мед ће остати квалитетан већ неколико година. Након једне године складиштења, мед може почети да кристалише.

Важно! Не чувајте сатове на температури изнад +30, његова корисна својства ће бити изгубљена.

Да ли је могуће јести медене чесме и како то учинити?

Као и било који други производ, мед из хонеицомбс, постоје неке контраиндикације. Пре свега, ово су алергијске реакције, иако су толико ретке да већина људи осећа само позитиван ефекат коришћења сатоја.

Из овога закључује се закључак - мед у џеповима је могућ, али како је већ користити, већ је ваш посао. Можете га јести у цијелости, или га можете додати чају.

Да ли знате? Само 2% људи, од целокупне популације земље, су подложне алергијским реакцијама на мед.

Употреба меда у медицинском меду

Мед је сам по себи веома хранљив, садржи много витамина и елемената у траговима, али мед у сотовима је много пута кориснији.На основу имена јасно је да се налази директно у воском од пчелињака. Медни чешаљ укључује прополис, полен и перга, који само повећавају корисне особине производа. У народној медицини често се користи мед у сатому. Захваљујући њему, и самим собама, можете излечити сљедеће болести:

  • фарингитис;
  • проблеми са органима дигестивног система;
  • запаљење слузнице, разне ране и опекотине;
  • ангина и стоматитиса;
  • хипертензија;
  • инфлуенца.
У зависности од врсте меда (липа, ливада, хељда и тако даље), може се излечити једна или друга болест, што није изненађујуће, јер је свака врста соје јединствена на свој начин.

Има ли неких контраиндикација

Као што је раније поменуто, само два процента становника Земље имају упорну алергијску реакцију на све пчеларске производе. Ако нисте сигурни да немате алергије, онда је боље да консултујете специјалисте. Узећете биолошки тест, чији ће резултати бити познати ако ћете моћи уживати у даровима природе. Али, ако сте много пута једли мед и пчеле сте је угризли, можете да једете мед без страха и не плашите се свог здравља, јер већ знате како једете сато.

Loading...



Оставите Коментар