Агротехника гајења аругуле на отвореном тлу

Супермаркети нуде разноврстан избор зелених и зачина, али многе домаћице више воле да их растеју. Ако имате сајт, зашто га не бисте пробали? Уз минималне трошкове не само да ћете добити жетву свеже зелене боје, већ и велико задовољство, брига за растуће биље и чекајући резултат. У овом чланку ћемо причати о аругули и како га расти у земљи или у близини куће.

  • Руккола: опис и биолошке особине
  • Узгој аругуле на отвореном тлу
    • Услови сетве и захтјеви земљишта
    • Добри и лоши претходници
    • Припремни рад пре засадјења
    • Шема сејања семена
  • Технологија култивације: брига за плантажу аругула
    • Како водити
    • Плетење и отпуштање тла
    • Како извршити ђубрење
  • Болести и штеточине аругула
  • Жетва: сечење зеленила

Руккола: опис и биолошке особине

Купујући зеленило или семе, понекад приметимо да се биљка попут аругуле може разликовати по изгледу и укусу. Биљке из семена са истим именом могу бити различите и различите од слике из паковања. Објашњење ове чињенице је једноставно: под називом "аругула" у трговачкој сфери подразумевају се два постројења - "рођаци" породице Купус.

Прва биљка је сетва (назив који је усвојен у биолошкој литератури), ерука сетва (име на латинском) или, заправо, аругула. Ова годишња биљка има висину од 20-60 цм. Стуб аругула је разгранат, понекад пубесцентан, листови су тамно зелени, широки и са зубима. Жућкасто цвеће постаје готово бијело са љубичастим венима. Друга биљка је двоструко лишћава, која се често назива "дивља италијанска аругула". Листови су уски и снажно раздвојени, а цвјетови су жути. Окус лишћа двухриадника је акутнији од оног из индове. Двострука варијабла се разликује по томе што може расти након сечења и дати поновну жетву. Након што је преживео зиму, он поново даје зеленило почетком пролећа. Ова два биљка имају слична својства, а агротехника њихове култивације су иста.

Да ли знате? Име "ерука" на латиници значи "гусеница". Назив "двухриадник" је дослован превод латинског назива Диплотакис, који га је откривач Аугустин Пирам Де Цандолле дала биљци, показује карактеристичну особину биљке - распоређивање семена у 2 реда.

Узгој аругуле на отвореном тлу

Сајење аругуле на отвореном простору се врши на семену или на неискварени начин.

Услови сетве и захтјеви земљишта

Узгој аругуле на отвореном простору карактеришу датуми садње од краја априла до средине августа. Руккола воли топлоту, али трпи хладно: може издржати краткорочне мразе до -7 ° С. Да би све лето добили свеже зеленило, семе су сејале неколико пута у сезони, па се одморило за 2 седмице. Најбољ укусни и корисни листови су аругула, који је стар 25-50 дана. За култивацију садница, семе сеје крајем марта - почетком априла. За арбуру је погодно подручје са умереним осветљењем и неутралним, слабо киселим или алкалним земљиштем. На сунцу се лишће постаје тврдо и горко, у сенци губе боју и мирисе.

Важно! Врсте које припадају биљци могу се утврдити по изгледу семена: два реда они су прилично мали, слично маку (1,1-1,3 мм). Семе сиј - веће, дужине до 2-3 мм.

Добри и лоши претходници

Добри претходници за аругула су парадајз, кромпир, шаргарепа, махунарке и кукуруз.

Нежељено је биљно зелено биље на 3 године на мјесту гдје су се појавили други представници купуса - купус, редкевица, рутабага, редкев, репа, хрен.

Припремни рад пре засадјења

Када је вријеме да се аругула постави на отвореном тлу, земљиште се мора ослободити и изравнати. Ако је тло превише кисело, врши се лимење: брашно, креч или доломит брашно се додаје у тло. Њихова концентрација зависи од киселости земљишта и износи 25-60 кг на сто.

Да ли знате? У 1 г семена индова има око 350 семена.

Шема сејања семена

У припремљеном тлу потребно је направити бразде 1-1,5 цм дубине, између које треба оставити растојање од 30 цм, навлажити их и сјемити семе. Семе се постављају на растојању од 5 цм један од другог. Затим посипајте кревете танким слојем тла. Рани усеви су прекривени филмом, који чишћемо у поподневним часовима, уколико постоји претња од мраза. Саднице се појављују недељу дана након сетве. Неколико сати прије сјећења рукколе, семе за побољшање клијања може се натопити у слабом раствору калијум перманганата.

Важно! При куповини семена обратите пажњу на текст на пакету.Популарне врсте аругула-Индуу укључују Покер, Корзика, Рококо, Сицилију. Солитаире, Роцкет, Таганскаиа Семко, Еупхориа - ово је дворедна или такозвана "дивља аругула". Слика на паковању не одговара увек одређеном нивоу, али ако приказује широке лишће - пре него што сте индус, уски - дворедни.

Технологија култивације: брига за плантажу аругула

Руккола - непрецизна биљка, након правилно постављене, даља брига ће бити у расклапању, плетењу и наводњавању. Повољна температура земљишта за клијање семена је 5-12 ° Ц, за раст и развој биљака - 18-24 ° С.

Како водити

Заливање је обавезна мера у бризи биљке. Уколико се земљиште исуши, листови аругуле постају груби и добијају горак укус, јер се салата неће користити. Заливање се врши ујутро или увече прскањем воде са прскалицом или са цревом положеним на тло.

Плетење и отпуштање тла

Ако су погоци згушнути, када се појављују два лишћа, они морају бити одскочени. За влагу и ваздух боље продире у земљу, мора се редовно попустити, погодно је то учинити након заливања.Треба обратити пажњу на плитво коров. Након појаве пуцања, можете мулчати место сеном или травом, смањује се количина растварања и заливања.

Да ли знате? Принос зеленила индовске сетве по м2 м - 0,85-1,15 кг, танкослојне двокрилне - 0,35-0,69 кг.

Како извршити ђубрење

Што се тиче врхунске обраде, нема консензуса. Неко тврди да аругули не треба ђубриво, јер акумулира нитрате и штетне супстанце, неко саветује да га храни раствором муллеина или пилећег ђубрива. У сваком случају, ако се јесен или сезона зарије у тло мало старих тресета или хумуса, неће бити штете. Без додатног храњења, аругула ће такође бити задовољна жетвом.

Болести и штеточине аругула

Појава мрког мрља на листовима може указивати на пораз пероноспорезе, а потомљење лишћа, можда, говори о болести са фусариумом. Спречавање болести - усаглашеност са усевима и контрола корова.

Могуће штеточине аругуле су крумпирна боља и мољац купуса, који остављају трагове у облику рупа на листовима. За спречавање оштећења штеточина, препоручује се приликом припреме локације копати земљиште, покривати исечке нетканим материјалом, посипати биљке пепелом,дувана прашина или земља црвеног бибера, третирајте инфузијама пеленова, листова кромпира или парадајза.

Жетва: сечење зеленила

Када листови стрелица достижу 10 цм, можете започети сјечивање зелене боје. Од пуцања до сечења траје око 25 дана. Исеците зеленило потребно у време цветања, онда се његов укус погоршава. Одсећи појединачне листове или цијелу биљку. На семену остају неколико биљака. Морате одмах потрошити зеленило, јер брзо нестаје. Држите рукколу у фрижидеру неколико дана.

Да ли знате? Семе аругула се могу користити у припреми оштре сенфице, уље из семена - у конзерви поврћа.
Знајући како да расте аругула у башти и примењујући ово знање у пракси, биће вам свеже зеленице током целе сезоне. Невероватно укусне салате, пице, тестенине са аругулом - све ове укусне и још необичне јела за нас могу лако бити на столу.

Loading...

Оставите Коментар